סומבררו

המחשבה על רשת סומבררו נולדה איי שם במקסיקו על חוף ים פסטורלי במיוחד בקנקון. שם ישב לו מייסד הרשת לאחר טיול ארוך באמריקה הלטינית והחל לסכם את הטיול ולתכנן את החזרה לארץ המובטחת. בין התובנות, המחשבות, והסיכומים תפסה לה מקום נכבד מנת טורטייה מקסיקנית שהייתה חלק משגרת יומו בחודש האחרון לטיול, המנה הזו גרמה לו להתאהב בה, לרצות בה שוב ושוב בכל יום מחדש. ומשם גם הגיעה ההחלטה לחזור לארץ אבל היה ברור שאת מנת הטורטייה הוא מביא עימו.

בשנת 2010 נפתח הסניף הראשון של סומבררו שחווה הצלחה מסחררת עד היום.

ואחריו עקב ההצלחה נולדו עוד שבעה סניפים מזמינים ומדהימים עם טורטיות

וואוו פשוט מקסיקו.